Allgemein - Kontrollen, Kontrollstellen und Kontrollvertrag

Stand: 07/04/2017
Mit zu der ökologischen Wirtschaftsweise zählt, dass man sich auf die Einhaltung der EU-Öko-Verordnungen kontrollieren lassen muss sofern man seine Produkte als ökologisch Ware vermarkten möchte. Zu diesem Zweck ist ein Kontrollsystem vorhanden, welches von den bisherigen Kontrollen durch Kreis- und Länderbehörden in der Landwirtschaft abweicht. So sind es private Kontrollstellen, die auf Basis eines Kontrollvertrages die Betriebe kontrollieren. Die Kosten dieser Kontrollen hat der Landwirt zu tragen.

Kontrollstellen
Bei den Kontrollstellen handelt es sich um private Unternehmen, welche seitens der Behörden ermächtigt (zugelassen) sind, Kontrollen auf Einhaltung der EU-Öko-Verordnungen durchzuführen. Dabei arbeiten sie jedoch nicht völlig frei, sondern werden immer wieder in ihrer Tätigkeit durch die zuständigen Behörden überwacht, um ordnungsgemäße Kontrollen zu gewährleisten. In Rheinland-Pfalz hat die Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion diese Aufgabe inne.
Bei der Wahl einer Kontrollstelle ist der Landwirt frei. So kann er sich Angebote mehrerer Kontrollstellen einholen, um das Kosten-Leistungsverhältnis vergleichen zu können. Daneben empfiehlt es sich, die Erfahrung und Meinung von benachbarten Öko-Betrieben zur Wahl einer Kontrollstelle einzuholen. Möchten zwei Betriebe miteinander kooperieren, so empfiehlt es sich, sich gemeinsam für eine Kontrollstelle zu entscheiden.
Die Kontrollstellen sind jedoch nicht nur als Kontrollinstanz zu verstehen, sondern auch als Partner. Sie sind der erste Ansprechpartner für den Landwirt, wenn es um Ausnahmegenehmigungen oder Flächenzugänge geht. An dieser Stelle finden Sie eine Liste mit den in Rheinland-Pfalz tätigen Kontrollstellen:

Liste Kontrollstellen 18-04-2016.pdfListe Kontrollstellen 18-04-2016.pdf

Kontrollstellennummer
Jede Kontrollstelle hat eine eigene Nummer. Diese ist auch bei der Kennzeichnung der Produkte zu verwenden, z.B. auf Säcken/Sackanhängern oder aber auf Rechnungen und Lieferscheinen. Die Nummer einer Kontrollstelle ist wie folgt aufgebaut: "DE-000-Öko-Kontrollstelle". DE gibt den Sitz der Kontrollstelle an, in diesem Falle Deutschland. Die drei Ziffern ergeben die eigentliche Nummer der Kontrollstelle. So kann beispielsweise der Pferdehalter nachvollziehen, welche Kontrollstelle den Landwirt kontrolliert, der ihm das Öko-Heu verkauft hat.


Kontrollstellennummer

Name der Kontrollstelle

DE 001 Öko-Kontrollstelle

BCS Öko-Garantie GmbH
Control System Peter Grosch

DE 003 Öko-Kontrollstelle

Lacon GmbH
Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel

DE 005 Öko-Kontrollstelle

IMO Institut für Marktökologie GmbH

DE 006 Öko-Kontrollstelle

ABCERT AG
Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel

DE 007 Öko-Kontrollstelle

Prüfverein Verarbeitung
Ökologische Landbauprodukte e.V.

DE 009 Öko-Kontrollstelle

LC Landwirtschafts-Consulting GmbH

DE 012
Öko-Kontrollstelle

AGRECO
R.F.Göderz GmbH

DE 013
Öko-Kontrollstelle

QC & I
Gesellschaft für Kontrolle u. Zertifizierung von Qualitätssicherungssystemen mbH

DE 021
Öko-Kontrollstelle

Grünstempel Ökoprüfstelle e.V.
EU Kontrollstelle für ökologische Erzeugung und Verarbeitung

DE 022
Öko-Kontrollstelle

Kontrollverein ökologischer Landbau e. V.

DE 024
Öko-Kontrollstelle

Ecocert Deutschland GmbH

DE 026
Öko-Kontrollstelle

Certification Services International
CSI GmbH

DE 034
Öko-Kontrollstelle

Fachverein für Öko-Kontrolle e.V.

DE 037
Öko-Kontrollstelle

ÖKOP ZertifizierungsGmbH

DE 039
Öko-Kontrollstelle

GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH

DE 044
Öko-Kontrollstelle

Ars Probata GmbH

DE 060
Öko-Kontrollstelle

QAL
Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH

DE 063
Öko-Kontrollstelle

Öko-Kontrollstelle der TÜV NORD CERT GmbH

DE 066
Öko-Kontrollstelle

Thüringer Verband für Leistungs- und Qualitätsprüfungen in der Tierzucht e.V. (TVL)
Bereich Ökokontrollstelle

DE 067 Öko-Kontrollstelle

Institut Dr. Erdmann Zertifizierungsstelle GmbH

DE 068 Öko-Kontrollstelle

Luxcontrol GmbH

DE 070 Öko-Kontrollstelle


Peterson Control Union Deutschland GmbH


Kontrollbereiche
Im Rahmen der Kontrolle wird die Tätigkeit der Betriebe in verschiedene Kontrollbereiche unterteilt. Diese lauten wie folgt:
A: Primärerzeugung (einschließlich Aquakultur). Ein landwirtschaftlicher Betrieb ist automatisch dem Kontrollbereich A zugeordnet.
B: Aufbereitung von Lebensmitteln. Hier findet sich bspw. die Bäckerei wieder, welche Bio-Brot backt.
C: Einfuhr von Öko-Produkten aus so genannten Drittländern (außerhalb der EU)
E: Aufbereitung von Öko-Futtermitteln
H: Lagerung und/oder in den Verkehr bringen von Öko-Produkten. Hier ist zum Bsp. der Bio-Supermarkt oder das Reformhaus zu nennen.
D: Vergabe von den vorgenannten Punkten ganz oder teilweise an Dritte

Kontrollablauf und Kontrollfrequenz
Die Routine-Kontrollen finden mindestens einmal jährlich und nach Vorankündigung statt. Hinzu kommen ggfs. stichprobenartige Kontrollen ohne Vorankündigung, welche vorgeschrieben sind, um die Sicherheit der Kontrollen aufrecht zu erhalten. Bei den Routine-Kontrollen werden Flächen begangen und die Stallungen sowie Lagerstätten inspiziert. Zudem werden notwendige Aufzeichnungen und Dokumentationen überprüft (Vollständigkeit, Richtigkeit, Plausibilität). Häufig wird bereits mit der Konrollankündigung darauf hingewiesen, in welche Unterlagen Einsicht genommen werden möchte. Eine Besonderheit stellt die Erstkontrolle eines Betriebes dar. Bei dieser umfangreichen Kontrolle wird die Basis geschaffen für alle zukünftigen Kontrollen. Eine Betriebsbeschreibung inkl. Lagepläne der Hofstelle und maßstäbliche Grundrissskizzen der Stallungen sind Teil dieser Erstkontrolle. Hinzu kommt eine Übersicht über Anzahl und Lage der Betriebsflächen sowie den Tierbestand.

Kontrollkosten
Die Kosten der Kontrolle variieren von Kontrollstelle zu Kontrollstelle. Dabei sind sie abhängig von der Größe des Betriebes und dem damit verbundenen Kontrollaufwand. Hinzu kommen ggfs. zusätzliche Kosten für die Anfahrt. Generell gilt, dass der Landwirt den zeitlichen Aufwand einer Kontrolle beeinflussen kann, indem er die notwendige Dokumentation pflegt, so dass der Kontrolleur die wichtigen Informationen direkt einsehen kann. In jedem Fall lohnt es sich, vor der Wahl einer Kontrollstelle Angebote mehrerer Kontrollstellen einzuholen und zu vergleichen. Mit Kontrollkosten in Höhe von 500 € jährlich sollte auf jeden Fall kalkuliert werden!

Bescheinigung und Begleitschreiben (Zertifikat)
Im Nachgang zu einer Kontrolle erhält der Landwirt von der Kontrollstelle eine Bescheinigung, aus welcher hervor geht, welche Produkte in seinem Betrieb ökologisch sind bzw. den Status "aus Umstellung auf ökologischen Landbau" tragen dürfen. Diese Bescheinigung wird auch als Bescheinigung nach Art. 29 VO (EG) 834/2007 bezeichnet. Früher wurde der Begriff Zertifikat verwendet. Ergänzend zu der Bescheinigung wird ein Begleitschreiben erstellt, welches die im Zuge der Kontrolle ggfs. beanstandeten Mängel auflistet. Beides, Bescheinigung und Begleitschreiben, dienen auch gegenüber der Kreisverwaltung als Nachweis im Rahmen von EULLa.


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Christian.Cypzirsch@dlr.rlp.de     www.Oekolandbau.rlp.de drucken nach oben